#DIY : 5 idées Cocktails pour ton vin d’honneur

Après ton mariage, tu vas probablement t’envoler avec ton mari tout neuf en voyage de noce… (ou pas >> comme nous ! )

Mais avant cela, tes invités et toi-même allez trinquer à votre joli jour lors du vin d’honneur. Et si c’était l’occasion de les embarquer dans ta valise de voyage de noce (mais sans vraiment le faire, hein quand même, çà reste ton voyage en amoureux) ???

D’abord question primordiale : As-tu plus de 18 ans ?

Oui : tu peux continuer la lecture de cet article

Non : éteins tout de suite le blog de Maman et vas au lit !!

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Voici avec ces 5 grands classiques du Cocktail pour agrémenter ton bar à boissons, comment faire voyager tes convives, l’air de rien….

Comme un air de Cuba : le Mojito.

Bon d’accord, je n’ai même pas utilisé de rhum cubain pour ce coup-ci…. Mais bon je vous dis : je ne suis pas une puriste ! Roh et puis j’avoue, j’ai ajouté un peu de sirop Monin goût Mojito ^_^

4 cl de rhum blanc
2 cl de sirop de sucre de canne / ou 2 cuillère à café de sucre de canne en poudre
6 à 8 feuilles de menthe fraiche
1 demi citron vert
Un peu d’eau gazeuse
de la glace pilée

2 écoles : soit tu le préfères au sirop de sucre de canne comme moi, soit au sucre de canne en poudre comme mon Ptit Lu.

Comme un air de Venise : le Spritz.

Ouiiiii : dans – de 10 jours, nous partons pour Venise !! Je t’en parlerai prochainement…

6 cl de Prosecco
4 cl d’Aperol
2 cl d’eau gazeuse
1 rondelle d’orange
2 à 3 glaçons

Version sans alcool : un Fanta à l’orange ? Oui bon je sais, c’est moins fun… Et surtout moins bon !

Comme un air de Polynésie : le Mai Tai.

Credits photo : Ian Abbott

5 cl de Rhum ambré
1 cl Triple sec
2,5 cl Jus de citron vert
1,5 cl Sirop d’orgeat
1 quartier de Citron vert
Menthe fraîche

 

 

 

 

Comme un air des Etats Unis : le Cosmopolitan.

Credit photo : Mark Neustadt

4 cl de Vodka
2 cl de Cointreau
1 cl de jus de citron vert
2 cl de jus de cranberry
glaçons

Ma recette de  Pink Lemonade peut en faire une belle alternative sans alcool.

 

 

 

Comme un air de… montagne : le fameux vin chaud.

Carrément nous. C’est celui qui nous correspond le plus à mon Ptit Lu et moi puisque nous ne sommes toujours pas vraiment partis en voyage de noces (nous avions fait un gros voyage aux Etats Unis tout juste avant le mariage) En revanche, on est parti à la neige un bon nombre de fois….

♪ Just Because of You ♫…. Quand j’entends « Vin Chaud », cette chanson me vient immédiatement à l’oreille…Vas comprendre pourquoi !

1 bouteille de vin rouge
2 citrons non traités
100 g de sucre roux ou de miel
1 bâton de cannelle
3 clous de girofle
1 pincée de muscade râpée
1 pouce de gingembre frais
Pour la version rapide : 2 cuillères à café de Quatre Epices (au lieu des épices séparées)

Chauffer à feu doux tous les ingrédients dans une marmitte. Servir à la louche comme au retour du ski ^_^

Ces recettes ont l’avantage de pouvoir se faire également en version « Virgin » ou sans alcool (si tu veux éviter que Mémé Odette ne se roule sous la table dès le vin d’honneur)

Si tu recherches d’autres recettes sans alcool, n’hésite pas à aller voir mon article sur le cocktail signature de notre Goûter d’Honneur.

Je trouve que çà fait une belle animation au sein de ton vin d’honneur : un atelier Mojito / Mai Tai etc… A organiser soit par ton traiteur, soit par un de tes copains barman.

Alors ? Conquise par l’un ou plusieurs de ces cocktails ? Comptes-tu proposer des cocktails à ton vin d’honneur ? Lesquels ? 

One comment

  1. Laetitia says:

    Des idées au top !! Le spritz quelle bonne idée ! Merci pour ce blog, je te suis depuis un moment mais n’ai jamais pris le temps de commenté.

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